Heimat des Kaffees · Westäthiopien
Kafa-Biosphärenreservat & Bonga
Im Südwesten Äthiopiens birgt die Region Kaffa, die dem Kaffee seinen Namen gab, noch immer Wälder, in denen Coffea arabica wild wächst.
- Beste Reisezeit
- Oktober bis Mai
- Empfohlene Aufenthaltsdauer
- 2 bis 3 Tage
- Höhe
- 1.700 bis 2.300 m
- Region
- Westäthiopien
Warum wir hinfahren
Wilder Arabica in den Bergwäldern des Kafa-Biosphärenreservats.
Der Legende nach wurde der Kaffee in Kaffa von einem Ziegenhirten namens Kaldi entdeckt. Heute schützt das Kafa-Biosphärenreservat, 2010 von der UNESCO anerkannt, Bergregenwald, in dem wilder Kaffee unter dem Blätterdach wächst.
Von Bonga führen kurze Wanderungen in den Wald von Mankira, und die Reise geht weiter nach Bebeka, einer der größten Kaffeeplantagen Äthiopiens, um den Weg der Bohne vom Feld bis in die Tasse zu verfolgen.
Höhepunkte
- Waldwanderungen zu den „Mutterkaffeebäumen“ von Mankira
- Das UNESCO-Biosphärenreservat Kafa
- Stummelaffen und Waldvögel
- Die Kaffeeplantage Bebeka nahe Mizan Teferi
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